تغییراتی که پس از ترک قهوه در بدن ایجاد می‌شود
تاریخ انتشار: ۷ اردیبهشت ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۴۸۸۰۴۵۱
به گزارش جام جم آنلاین، در میان ایرانی‌ها چای محبوبیت بیشتری نسبت به قهوه دارد و به طبع اعتیاد به چای نیز بیشتر از نوشیدنی‌های دیگر است؛ ولی نمی‌توان از اعتیاد به قهوه به سادگی گذر کرد.
جالب است بدانیم قهوه روز به روز در ایران طرفداران بیشتری پیدا می‌کند. کافیین، طعم گس و تلخ می‌تواند از دلایل اعتیاد به قهوه باشد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
شاید به طور مستقیم از قهوه‌ی خالص استفاده نکنید؛ بلکه مشتقات آن مانند لاته، نسکافه و کاپوچینو مورد علاقه شما باشد.
در این صورت نیز کافئین موجود در این دسته از نوشیدنی‌ها می‌تواند گرایش شما را توجیح کند. در ادامه به تغییراتی در زندگی روتین شما که بعد از ترک قهوه به وجود می‌آید می‌پردازیم.
1- کاهش وزن
بسته این موضوع که شما چه نوع قهوه را دوست دارید ممکن است بعد از ترک قهوه کاهش وزن داشته باشید. اگر قهوه خود را با شکر، خامه و دیگر موادی غذایی پرکالری میل می‌کنید قطعا بعد از ترک آن با کاهش وزن مواجه می‌شوید.
2- افزایش وزن
یکی از خواص قهوه در صبح کم کردن اشتها و لاغری است. در این صورت اگر شما قهوه بدون شکر صبح را ترک کنید، نیاز به خوردن صبحانه کامل دارید که ممکن است وزن اضافه کنید.
3- داشتن خوابی بهتر
کافئین موجود در قهوه و مشتقات آنها، ساعت و کیفیت خواب شما را برهم می‌ریزد. وقتی قهوه را ترک می‌کنید خواب شما عمیق‌تر و بیشتر از قبل می‌شود. طبق مطالعاتی در سال ۲۰۱۳، در مجله‌ی کلینیک پزشکی خواب، نوشیدن ۶ ساعت قبل ازبر کمیت و کیفیت خواب اثر منفی می‌گذارد.
4- بروز سردردهای مکرر
ترک قهوه به کمبود هورمون‌های آدرنالین و دوپامین منجر می‌شود، هورمون‌هایی که در هنگام خستگی و استراحت به کمک ما می‌آیند. با مصرف مکرر قهوه، کافیین در ترشح این هورمون‌ها به میزان طبیعی، اختلال ایجاد می‌کند. بعد از ترک قهوه و تا زمان بازتولید هورمون‌ها، این سردردهای گهگاهی ممکن است به سراغتان بیایند که البته موقتی هستند.
5- داشتن احساس مریضی
سردرد تنها نشانه‌ی ترک قهوه نیست. کسانی که در دوره‌ی ترک قهوه بودند علائمی دیگر مانند افسردگی، اضطراب، سرگیجه، بی‌خوابی، علائمی مانند آنفولانزا، کج‌خلقی، عدم تعادل روحی و تنبلی را گزارش دادند؛ اما نکته‌ی مثبت اینجاست که این علائم موقتی هستند و تنها برای مدت کمی (تقریبا دو روز) شما را درگیر می‌کنند.
6- دندان های سالم تری خواهید داشت
قهوه محلول اسیدیته است که این به معنای باقی ماندن در بین دندان‌ها و به مرور زمان از بین بردن و جرم گرفتن دندان‌هاست. ترک قهوه در قدم اول به داشتن دندان‌های سالم در طول زندگی کمک می‌کند.
7- بروز کمبود آنتی اکسیدان
طبق تحقیقاتی که در سال ۲۰۱۵ و۲۰۱۸ انجام شد، کسانی که قهوه می‌نوشند از مقدار زیادی آنتی اکسیدان بهره می‌برند که از بیماری‌هایی مانند پارکینسون و آلزایمر جلوگیری می‌کند و احتمالات دیگر بیماری‌ها را نیز کاهش می‌دهد؛ ولی مجموع مضرات و خواص قهوه به ترک اعتیاد آن بیشتر تاکید دارد. شما می‌توانید با مصرف سبزیجات تازه، میوه و نوشیدنی‌هایی مانند چای، جای خالی آنتی اکسیدان‌ها را پر کنید.
8- نداشتن تمرکز
ترک قهوه شما را دچار خستگی کاذب و نوسانات حالات روحی قرار می‌دهد که موجب عدم توانایی تمرکز بر موضوعات مختلف می‌شود. سعی کنید آدامس بجوید تا مغزتان را بیدار و هوشیار نگه دارید.
۹. احتمال بروز یبوست
کافئین به عنوان نوعی مسهل در روده عمل می‌کند که گوارش را تسهیل می‌بخشد. با ترک قهوه این امکان وجود دارد که دچار یبوست شویم. اما راه‌حل‌های سالم‌تری برای تسهیل گوارش نیز وجود دارد. تنها سعی کنید غذاهای فیبردار به مقدار زیاد، آب فراوان و ورزش منظم را در برنامه‌ی خود داشته باشید.
10- داشتن آرامش بیشتر
اگر مدام پای خود را تکان می‌دهید و صندلی خود را می‌چرخانید، بهتر است با شات‌های دابل اسپرسو خداحافظی کنید. کافئین قهوه باعث افزایش ترشح هورمون آدرنالین و استرس در بدن می‌شود که با ترک قهوه این فشار از بدن برداشته می‌شود و به آرامش بیشتری می‌رسید.
منبع: برنا
منبع: جام جم آنلاین
کلیدواژه: قهوه کافئین کاهش وزن افزایش وزن ترک قهوه بعد از ترک هورمون ها دندان ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۸۸۰۴۵۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
قهوه یا چای؟ همون همیشگی!
باریستایی در صفحه‌اش با صاحبان مشاغل مختلف که برای خوردن قهوه به کافه می‌روند شوخی می‌کند و بازدید‌های میلیونی می‌گیرد. پربازدیدترین پست او «انتقام از کارمند بانک» است که ۲۲.۸ میلیون بازدید داشته. گذشته از وجه طنز و سرگرمی محتوا‌هایی که درباره کافه و قهوه خوردن تولید می‌شود؛ خودِ رواج قهوه و پرطرفدارشدن دوباره این نوشیدنی پدیده قابل بررسی است. نوشیدنی‌ای که در دوران صفویه تا عهد ناصری محبوبِ ایرانیان بود و در قهوه‌خانه‌ها -که مکانی برای جمع‌شدن طبقات مختلف مردم بود- سرو می‌شد.
به گزارش فرهیختگان، ۱۴۸ میلیون دلار، میزان واردات قهوه ایران در سال ۱۴۰۲ است که به گفته گمرک ۷۵ درصد افزایش داشته است. علی زعفری نایب‌رئیس اتحادیه کافی‌شاپ‌داران تهران می‌گوید در ۳ سال اخیر ۱۵۰۰ مجوز برای انواع مختلف قهوه‌فروشی‌ها در تهران صادر شده. این آمار‌ها از بزرگ‌شدن بازار قهوه در سال‌های اخیر خبر می‌دهد.
رد بزرگ شدن بازار قهوه را می‌توان از سبک زندگی شهری هم گرفت. جایی که حالا در بسیاری از خانه‌ها قهوه‌ساز برقی و عصاره‌گیر به یک وسیله رایچ تبدیل شده، دکه‌های خیابانی اسپرسو و لته می‌فروشند، کافه‌هایی که انواع قهوه را باترکیب‌های مختلف سرو می‌کنند. رئیس انجمن قهوه ایران درباره افزایش عرضه و به طبع آن رواج قهوه در ایران می‌گوید: «در سال‌های گذشته تجهیزات مربوط به قهوه در ایران زیاد نبود و قهوه‌های فرآوری‌شده اغلب وارداتی بود. وقتی تولید و فرآوری قهوه بومی و در داخل کشور انجام شد، به همان نسبت هم عرضه آن زیاد شد، به طوری که در حال حاضر در خیلی از دکه‌ها اسپرسو هم سرو می‌شود. قهوه دیگر کالای لوکس نیست، چرا که در قیمت‌های مختلف ارائه می‌شود.»
در حقیقت آنچه دارد اتفاق می‌افتد بیشترشدن قهوه‌خور‌ها و عرضه‌کنندگان قهوه است. از طرفی جوان‌تر‌ها بخشی از فراغت‌شان را در کافه‌ها می‌گذراند و افرادی که در طول روز مشغول کار هستند برای سرحال شدن قهوه می‌خورند. از طرف دیگر واردات قهوه و تجهیزات مربوط به آن با افزایش تقاضا بیشتر شده است. حسام ربیعی، رئیس انجمن قهوه ایران می‌گوید: «نسل جوان از قهوه استقبال کردند و به نوعی سنت و شاید تعصب نسل گذشته نسبت به چای شکسته شده و دهه هفتاد و هشتادی‌ها بیشتر قهوه‌خور هستند.»
بیش از یک قرن پیش در ایران هنوز قهوه قجری از سکه نیفتاده بود. تا اواسط دوره ناصری چای گیاهی بود که در چین و هند یافت می‌شد و در میان اشراف قاجار رواج داشت. از اواسط دوره ناصری تا ۱۲۵۰ شمسی مصرف چای در ایران زیاد شد و جای قهوه را گرفت؛ طوری که «مورتیمر دوراند» انگلیسی در سفرنامه‌اش می‌نویسد: «ایرانیان خیلی چای می‌نوشند و چای را واقعاً خیلی شیرین مصرف می‌کنند». طرفه آن‌که تا دوره سلطنت مظفرالدین‌شاه چای در ایران کشت نمی‌شد و چای ایرانی‌ها وارداتی بود.
اولین‌بار «محمدخان قاجار قوانلو»، کنسول ایران در هند به‌خاطر شباهت آب‌وهوای مزارع چای هند با گیلان تصمیم به کشت چای در ایران گرفت. او در یادداشتی می‌نویسد: «می‌روم دنبال چای... ان‌شاءالله کسان دیگری هم در فکر رفع احتیاج سایر کالا‌ها باشند. علی‌التحقیق مبلغ ۱۰ کرور تومان [معادل ۵ میلیون تومان؛ هر کرور معادل ۵۰۰ هزار]برای خرید چای هر ساله از ایران خارج می‌شود. اگر همین مبلغ در مملکت بماند شاید جلوگیری از پریشانی و فقر و فاقه مملکت بکند».
او با آوردن ۳هزار بوته و مقدار زیادی بذر چای و کاشت آن در لاهیجان و تشویق محلی‌ها به پرورش چای از دربار لقب «کاشف‌السلطنه» گرفت. از زمان کاشف‌السطنه تا امروز را می‌توان به صورت استعاری عصر چای در ایران دانست، اما با توجه به تغییرات سبک زندگی شهرنشینان و رونق‌گرفتن بازار قهوه‌ها و قهوه‌ساز‌ها احتمالا دوران قهوه بار دیگر دارد شروع می‌شود و قهوه جای خود را بین نوشیدنی‌های محبوب ایرانی‌ها باز می‌کند.
حادثه تلخ برای جوان معلول ساروی که نخبه دانشگاه بود